Delicia's Products

Friday, January 19, 2007

Asal usul Delicia, Homemade Delicious Steamed Brownies

Sebenernya baru beberapa bulan berjalannya bisnis ini..., tapi alhamdulillah..cukup memuaskan hasilnya. Awalnya bingung mikir mau ngapain, Attila nggak mau ditinggal kerja diluar (mungkin karena nggak dipaksain ya...),mommy-nya juga nggak ikhlas mbayangin anak manis kayak gini ditinggal-tinggal sama orang lain.
Coba deh kalo anaknya manis kayak gini...


Uray Attila Ardrareva Isanditra


Trus lama-lama kok ya bener-bener nggak bisa ninggalin, trus cari ide yang pas (susahnya.....), bisnis apa ya....??? Udah deh trus nyoba2 dari mulai Pulsa Elektrik, Disain Interior&Arsitektur (balik ke asal...), sampai rempah Spa&Sauna bawa dari kampung halaman...(Yogyakarta). Trus tau-tau (bunyinya 'tuing-tuing!!!) inget sama bisnis mama jaman dulu, BIKIN KUE...


Wah...,bisa nggak ya..masalahnya dulu cuma bantu mama dikit-dikit aja. Trus mulai deh, beli loyang..(tadinya ga punya blass..), padahal ga tau tuh..mau bikin kue apa...hehehe. Pas jalan-jalan ke Gramedia, mulai liat-liat resep masakan, udah dari mulai kue, steak, ice cream, coklat..pokoknya tiap ke Gramedia beli buku resep. Pas suatu hari ke sana lagi, di deket kasir..(jreng-jreng...) liat ada tabloid yg depannya ada gambar Brownies Kukus. Sikat aja...sampai rumah baca-baca trus besoknya beli bahan, trus bikin..selama beberapa minggu nyoba...terus..tukang nyobanya papa Attila sama Attila-nya sendiri..



First Time, komen : enak tapi kayaknya gimana ya...

Second, komen : lebih enak tapi kok kering ya...

Third, komen : ow, lumayan nih ma, udah kayak Amanda (wuih...) tapi kok lapisan tengahnya gini ya?

Fourth : nah, ini enak ma...malah enakan ini sama Amanda (horeeee..!!!! sambil nahan nafas saking senengnya)


Langsung deh, bikin beberapa loyang untuk dipublikasikan ke keluarga...,ibu mertua, tante-tante, tetangga...sambil bilang "ini dijual lho..." gt..harganya 'segini...'


Besoknya, ada telp dari sepupu suami, "mbak, tetanggaku yang kemaren kebagian nanya no telp mbak Louise, tak kasih lho...katanya mau pesen Brownies..!" (yihaaa.....jadi deg2an nunggu si Mbak telp). Akhirnya dia telp dan terjadilah 6 loyang Brownies Kukus yang pertama dijual, tanpa merek (soalnya lagi di disain mereknya...)







Varian Delicia Brownies




Itu awal mula terjadinya "DELICIA BROWNIES"..